1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale di Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.
2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.
3. Frullare per 1 minuto o finché non si raggiunge la consistenza desiderata.
Potete dolcificare a piacere aggiungendo un cucchiaio di sciroppo d'agave o 1 dattero senza nocciolo.