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Sorbetto al cocco e mango

Latte di cocco
10 Agosto 2022
 

Un sorbetto fresco e cremoso dal sapore esotico!

INGREDIENTI


350 ml di latte di cocco denso

1 cucchiaio di sciroppo d'agave

1 cucchiaino di scorza di lime

650 g di mango surgelato a pezzetti
 


PREPARAZIONE

1. Inserire tutti gli ingredienti nel boccale di Vitamix secondo l'ordine indicato e chiudere il coperchio.

2. Avviare il frullatore alla velocità minima, poi aumentare fino alla velocità massima.

3. Frullare per 40 secondi o finché non si raggiunge la consistenza desiderata, aiutandovi con il pestello.


 

Consigli

Per un tocco in più aggiungete scaglie di cocco.